Walter Hugo Khouri (São Paulo, 21 de outubro de 1929 — São Paulo, 27 de junho de 2003) foi um diretor de cinema brasileiro, filho de pai libanês e mãe italiana.

Realizou 25 longas-metragens. Os filmes mostram personagens que buscam sentido para a existência angustiante. Khouri conquistou vários prêmios nacionais e internacionais.

Seu filme Noite Vazia, de 1964, é considerado um dos melhores filmes brasileiros de todos os tempos e concorreu à Palma de Ouro no Festival de Cannes de 1965 .

Também ficou conhecido por acolher e apresentar jovens profissionais, sendo o primeiro diretor a escalar a apresentadora Xuxa Meneghel para o polêmico filme Amor Estranho Amor, de 1982 .

Faleceu aos 74 anos em São Paulo vítima de um infarto.