Vincent Dominic Pastore (Nova Iorque, 14 de julho de 1946 – Nova Iorque, 1 de agosto de 2026) foi um ator norte-americano. Frequentemente escalado para papéis de mafioso, Pastore era mais conhecido pelo papel de Salvatore "Big Pussy" Bonpensiero na série dramática da HBO The Sopranos (1999–2007), pela qual ganhou um Prêmio do Sindicato dos Atores.

Pastore começou sua carreira fazendo pequenos papéis em filmes como Goodfellas (1990), Carlito's Way (1993) e Manhattan Murder Mystery (1993). Em seguida, fez aparições notáveis no filme da HBO Gotti (1996), Mickey Blue Eyes (1999), Shark Tale (2004) e Revolver (2005).

Na televisão, ele fez pequenos papéis iniciais em Law & Order de 1992 a 1996, seguidos por papéis recorrentes na série dramática Bull (2000), na sitcom Son of the Beach (2000–2002), no drama jurídico The Practice (2004) e na série de comédia animada para adultos Aqua Teen Hunger Force (2008–2012). Seus papéis finais foram na série satírica da Showtime The Curse (2024) e na série de suspense Yellowjackets (2025).

No teatro, ele fez sua estreia na Broadway em Chicago (2007), seguido por um papel no musical de Woody Allen Bullets Over Broadway (2014).