Sergio Giuseppe Rubini (Grumo Appula, 21 de dezembro de 1959) é um ator e cineasta italiano.

Frequentou, por dois anos, a Accademia nazionale d'arte drammatica em Roma. Estreou no cinema em 1985, no filme Figlio mio, infinitamente caro.... Em 1987, foi escalado por Federico Fellini para fazer o papel de Federico Fellini no filme Entrevista em seu primeiro trabalho como protagonista. Neste filme, ganhou o Nastro d'Argento e o David di Donatello de ator iniciante.

Em 1990, estreou como cineasta no filme La stazione. Em 2014, atuou no filme brasileiro A Estrada 47.