Noriyuki "Pat" Morita (Isleton, 28 de junho de 1932 — Las Vegas, 24 de novembro de 2005) também chamado de The Hip Nip, foi um engenheiro, comediante e ator nipo-americano. Mais conhecido pelos papéis de Arnold na série Happy Days e sensei Sr. Miyagi na franquia The Karate Kid, pelo qual foi indicado ao Óscar de melhor ator coadjuvante em 1984.