Sir Jonathan Pryce CBE (nascido John Price; Carmel, Flintshire, 1 de junho de 1947) é um ator britânico. Originário do País de Gales, estudou na Royal Academy of Dramatic Art e iniciou sua carreira no teatro na década de 1970. Ganhou destaque por sua atuação em Hamlet, no Royal Court Theatre, e posteriormente passou a atuar no cinema e na televisão, destacando-se em filmes como Brazil, dirigido por Terry Gilliam.
Elogiado pela crítica por sua versatilidade, Pryce participou de grandes produções cinematográficas, incluindo Evita, no qual interpretou o ex-presidente argentino Juan Domingo Perón, Tomorrow Never Dies, Pirates of the Caribbean e The New World. Também atuou em produções independentes, como Glengarry Glen Ross e Carrington. No teatro, recebeu dois Tony Awards: o primeiro em 1977, por sua atuação em Comedians, em sua estreia na Broadway, e o segundo em 1991, por interpretar o Engenheiro no musical Miss Saigon.
Entre 2015 e 2016, interpretou o Alto Pardal na série de televisão Game of Thrones, da HBO. Em 2019, interpretou o Papa Francisco no filme The Two Popes, de Fernando Meirelles, atuação que lhe rendeu indicações ao Oscar, ao BAFTA e ao Globo de Ouro de melhor ator em 2020.
É casado desde 1974 com a inglesa Kate Fahy, também atriz, e possui três filhos.