Gunnar Björnstrand (Estocolmo, 13 de novembro de 1909 — Estocolmo, 26 de maio de 1986) foi um ator sueco conhecido pelos seus trabalhos com o diretor/escritor Ingmar Bergman. Atuou em mais de 180 filmes.
Björnstrand foi um ator versátil em diferentes estilos, tanto na comédia como no drama. Sua filha Veronica Björnstrand também é atriz.