Giuseppe Tornatore (Bagheria, 27 de maio de 1956) é um cineasta italiano.
Entre as suas obras mais aclamadas encontram-se Malèna (2000), com Monica Bellucci como protagonista, e Cinema Paradiso (Nuovo Cinema Paradiso, 1988), com Philippe Noiret num dos principais papéis.
Ao longo de sua carreira, Tornatore firmou uma ótima parceria com o grande compositor Ennio Morricone.