Gabriel Sater (São Paulo, 27 de novembro de 1981) é um cantor, compositor, instrumentista, produtor musical e ator brasileiro. Filho mais velho do violeiro Almir Sater com Selene Albuquerque, construiu uma carreira sólida na música de raiz e nas artes cênicas, destacando-se por seu virtuosismo e versatilidade artística.

Apesar de ter nascido na cidade de São Paulo, Gabriel Sater cresceu em Campo Grande, capital do estado do Mato Grosso do Sul. Seus pais se separaram quando ele tinha dois anos de idade.

Com o álbum Faróis do Sertão, Gabriel Sater foi indicado ao Grammy Latino 2024 na categoria Melhor Álbum de Música de Raízes em Língua Portuguesa, marcando sua segunda indicação consecutiva à premiação.