Gabriel Pardal (Salvador, 30 de agosto de 1984) é escritor brasileiro, ilustrador e ator. É um artista que desenvolve trabalhos em diferentes plataformas (filmes, vídeos, peças, livros, sites, desenhos...), e é mais conhecido pelos desenhos e textos que criava sob o nome de Canibal Vegetariano e por ter fundado o site ORNITORRINCO. Pardal escreve, ao mesmo tempo, com sagacidade, sensibilidade e acidez. Sua visão de mundo e críticas a sociedade, bem como seu humor e escrita poética, fazem dele um autor plural em sua singularidade.