Carolina Amaral (Guimarães, 5 de outubro de 1993) é uma actiz portuguesa, de teatro, cinema e televisão, melhor conhecida pela participação na primeira série portuguesa para a Netflix, Glória, e pela participação na telenovela da TVI, Cacau, como a figura de vilã.

Fez a licenciatura em teatro na Escola Superior de Música e Artes do Espetáculo do Porto, frequentando depois a Escola Superior de Teatro e Cinema, em Lisboa. Mais tarde, estudou no Conservatoire National Supérieur d’Art Dramatique de Paris, em França.