Carmine Valentino Coppola (it; 11 de junho de 1910 – 26 de abril de 1991) foi um compositor, flautista, pianista e cancionista americano que contribuiu com música original para os filmes O Poderoso Chefão, O Poderoso Chefão II, Apocalypse Now, The Outsiders, The Black Stallion e O Poderoso Chefão III. Ele é o pai do diretor de cinema Francis Ford Coppola. No curso de sua carreira, ele ganhou tanto o Oscar de Melhor Trilha Sonora Original quanto o Globo de Ouro de Melhor Trilha Sonora Original, além de indicações ao BAFTA de Melhor Música Original e ao Grammy de Melhor Trilha Sonora para Mídia Visual.