Adolfo M. Aristarain y Taburri, mais conhecido como Adolfo Aristarain (Buenos Aires, 19 de outubro de 1943 – Buenos Aires, 26 de abril de 2026) foi um cineasta, ator, roteirista e produtor de cinema argentino.
Seu trabalho lhe rendeu 15 indicações e 35 prêmios (nacionais e internacionais), incluindo 4 premiações no Festival de Havana.